1、高血压紫菜能吃吗
高血压能吃紫菜。
紫菜,味甘、性寒、无毒,可入药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的成效。《随恳居饮食谱》中以为,紫菜和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析醒开胃。现代医学也对紫菜的成效有着高度的评价,多吃紫菜对医治胃溃疡、妇女更年期病症的防备和医治,对推迟衰老、避免贫血、避免皮肤生屑及瘙痒、防备蛀牙、医治夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的成效。
2、吃紫菜的注意事项
 紫菜每次食用15克为好。紫菜能够做汤与多种料理。身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性,每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。紫菜是海产品,简单返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温枯燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。吃的时分才拿出来,干紫菜放在温水里泡三四分钟,泡开了之后轻揉就能够了。一般是没有沙子什么的,只需泡泡就好了 能够拿比较大的漏勺,把紫菜捞起来就能够做菜了。
与紫菜搭配相克的食物
柿子饼:紫菜富含钙离子,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性结合物,易发生结石。避免同食。
3、怎么选择紫菜
选购紫菜时,以外表润滑滋润,紫褐色或紫赤色,有光泽,片薄,大小均匀,入口味鲜不咸,有紫菜特有的清香,质嫩体轻,身干,无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色,色昏暗,有杂物,味带海水腥味的紫菜为次。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。具体方法:
捏一捏。好的紫菜密度大,因而不要选择一捏就散的紫菜。
看一看。应选择有光泽、呈紫色,最好是紫得发赤色的紫菜。
高血压的饮食原则
高血压饮食要注意低盐
每人每天吃盐量应严格操控在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、京彩、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
高血压饮食要注意弥补钾
富含钾的食物进入人体能够对立钠所引起的升压和血管损害效果,能够在食谱中常常"出面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,生果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,由于流行病学查询发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率显着低。
高血压饮食多吃果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C,能够经过多吃新鲜蔬菜及生果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,生果还可弥补钙,钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因而应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
高血压怎么防备
1、自我检测。如每天依据病况改变测1-4次血压;
2、自我恢复。若并发脑溢血、脑梗塞、心肌梗塞、肾功用衰竭时,还要依据不同病况学会自我恢复,如按摩、理疗、针灸、功用训练等,不断提高日子质量。
3、削减食盐摄入量。高血压病患者每天摄入盐量应少于5克,大约小汤匙每天半匙,尤其对盐灵敏的患者要更少。
4、确保合理膳食。高血压病患者饮食应约束脂肪摄入,少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食,多食新鲜蔬菜、生果、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。
5、有用操控体重。瘦身、操控体重最有用的方法是节制饮食,削减每天摄入的总热量。
6、戒烟。烟中含有尼古丁,能影响心脏,使心跳加速,血管缩短,血压升高。
7、限酒。很多饮酒,尤其是烈性酒,可使血压升高,有些患者即便饮酒后当时血压不高,但往后几天仍可呈现血压高于平常。
8、添加体力活动。恰当的体育训练可增强体质、瘦身和保持正常体重,可采用慢跑、箭步、游水、骑自行车、体操等方式的体力活动,每次活动一般以30到60分钟为宜,强度因人而异 |
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